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Le gingembre est un remède populaire pour se débarrasser des kilos détestés, ainsi que la lutte contre la rhinite saisonnière. La boisson la plus réussie contenant un gobelet est le thé au gingembre: pour garnir (noir ou vert), couper la racine de gingembre et (si désiré) frotte un peu de zeste d'agrumes; tout est brassé comme du thé ordinaire. Mais il y a beaucoup plus de boissons avec cet ingrédient brûlant, et chacun d'eux est abordable pour vous.
Tout le monde sait que plus vous consommez de calories, plus vous devez vous déplacer, les dépensant pour ne pas aller mieux. Actuellement, les gens préfèrent bien manger et pratiquer activement des sports, mais il y a aussi ceux qui réduisent spécifiquement leur alimentation au minimum. Cette façon de ne pas devenir superflue pour quelque chose de bon ne sera pas, car il y a une pénurie de nutriments et de problèmes de santé, de l'affaiblissement de l'immunité et se terminant par la perte de cheveux. Avec un ralentissement du métabolisme, même une légère augmentation du régime entraînera un gain de poids.
Il y a des aliments qui accélèrent le métabolisme et viennent en tête de la liste des produits magiques et du citron acide. Ils peuvent être utilisés non seulement individuellement, mais aussi parfaitement combiner les uns avec les autres.
Le gingembre a beaucoup de propriétés utiles, y compris non seulement la stimulation du métabolisme, mais aussi le renforcement général de l'immunité, la tonification, l'élimination des toxines, l'abaissement du taux de mauvais cholestérol, l'amélioration de l'apport en oxygène au cerveau et bien plus encore.
Le gingembre a un goût prononcé de brûlure en raison de la teneur en gingérol. C'est grâce à lui que le réseau capillaire se dilate et que le corps perd plus de chaleur, commence à produire plus et par conséquent dépense plus d'énergie et de calories.
Citron aigre correspond parfaitement au gingembre, car il a un effet alcalin sur le corps. Dans cet environnement, la combustion des graisses est plus efficace. En outre, ces deux produits compensent le manque de minéraux et de vitamines, ce qui est également important lors d'un régime.
Il est préparé le matin, assez pour durer jusqu'au soir (ou le soir, pour le lendemain). 1 cuillère à soupe de gingembre râpé ou très finement haché versez 1,5 litre d'eau bouillante. Lorsque le «thé» est infusé et refroidi, coupez 0,5 rondelles de citron (ne coupez pas la peau), souvenez-vous de ces morceaux pour extraire le jus, et envoyez-le à l'eau de gingembre. Si le goût de la boisson semble trop dur, adoucissez-le avec du miel.
Comment boire? Idéalement - un verre sur un estomac vide plusieurs fois par jour, mais si votre corps "jure", buvez de l'eau en mangeant. L'utilisation régulière de cette boisson vous garantit la prévention de la thrombose, une grande résistance de l'organisme au rhume et aux virus, améliorant le métabolisme.
A qui est-il interdit? Susceptible de saigner les gens. Pour certains, il empêche le sommeil, alors buvez-le soigneusement la nuit.
Vous pouvez utiliser le citron et le gingembre en cuisine, ils sont utiles pour ajouter à divers plats: poisson, viande, riz, légumes.
Et en hiver, une solution très savoureuse et utile est la préparation du thé au gingembre, qui est préparé très simplement: la racine de gingembre doit être râpée sur une râpe fine et verser de l'eau bouillante dans un thermos. La moitié d'un citron aigre presser, et l'autre moitié couper en cercles. Ajouter le jus de citron au thermos et laisser reposer pendant 15-20 minutes. Ensuite, tendre, refroidir, ajouter des cercles de citron et de miel au goût.
Une boisson aussi délicieuse ne vous réchauffera pas seulement lors d'une soirée d'hiver, mais améliorera également le métabolisme, qui, en général, ralentit dans l'après-midi.
Si vous ressentez une brûlure vive dans la bouche, réduisez la quantité de gingembre. Ce produit ne devrait provoquer que des sensations agréables, et quand il est utilisé, il est préférable de se concentrer sur la sensibilité individuelle.
Courge 2-4 gousses d'ail, grillez le gingembre pour faire une grande cuillère de pulpe. Remuez-les dans 2 litres d'eau chaude, laissez la boisson durer une demi-heure. Buvez toute la journée. Pour cuisiner une telle boisson, vous avez besoin de 30 jours d'affilée.
Deux litres d'eau dans une petite casserole versez 1 cuillère à soupe de gingembre (râpé) et 1 cuillère à café de cannelle. Chaud 20 minutes sur le feu le plus silencieux. Lorsque le bouillon refroidit, ajouter le miel, un citron (haché). Buvez toute la journée, petit à petit.
Ce "cocktail" a été créé par un nutritionniste bien connu, en l'honneur duquel il a été nommé.
Recette: le soir, déposer un concombre frais et un citron (avec une pelure) dans une cruche (volume de 2 litres ou plus), ajouter quelques feuilles de menthe fraîche, 1 grosse cuillerée de gingembre râpé. Verser dans 1,5 litres d'eau. Toute la nuit, la boisson doit être infusée dans le réfrigérateur. Dans la matinée, réchauffez-vous un peu, et vous pouvez boire: la plus grande moitié - avant le déjeuner, les restes - dans la soirée.
Mélanger le poivre rouge moulu (un peu, juste sur la pointe du couteau), la cannelle et le gingembre râpé (0,5 cuillère à café chacune), 250 ml de kéfir faible en matières grasses. Buvez de petites hirondelles avant d'aller au lit.
